كيف أسوي بيض
فطور لذيذ وسهل!
1 دقيقة
طريقة عمل حمص الشام زى المحلات
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل حمص الشام زى المحلات. جربي هذه الوصفة على طريقة المطبخ السوري وقدّميها على سفرة الفطور لطبق صحي ومميز.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، اغلي الماء على نار قوية.
-
2
أضيفي الحمص وأتركيه يغلي على النار. أزيلي الرغوة البيضاء التي تتشكل أثناء الغليان. عند سلق الحمص احرصي دائماً على الاحتفاظ بماء سلق الحمص واكتشفي فوائده الكثيرة.
-
3
أضيفي الثوم وعصير الطماطم. حركي وأتركيها حتى تغلي على النار.
-
4
زيدي حامض الليمون وأتركيها تغلي على النار حتى ينضج الحمص.
-
5
أضيفي الملح وارفعي القدر عن النار ثم قدمي حمّص الشام في أكواب على سفرتك.
وصفات ذات صلة
