كفتة داوود باشا
طبق شرقي أصيل!
20 دقيقة
طريقة عمل خبز التورتيلا الملون
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل خبز التورتيلا الملون، أعدّي الوصفة باللون الذي تفضلينه وقدّمي الخبز ساخناً على مائدتك إلى جانب الذ اكلات من موقعنا!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الدقيق، الماء، الزيت، الخميرة، البايكنغ باودر، الملح في الخلاط الكهربائي.
-
2
أخلطي المكونات جيّداً ثمّ أضيفي البقدونس للون أخضر ومعجون الطماطم للون أحمر واخلطي من جديد.
-
3
ضعي العجينة في مكان دافئ حتى ترتاح لساعة من الوقت.
-
4
قسّمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم.
-
5
إفردي كل كرة إلى دائرة باستخدام الشوبك.
-
6
حمّي مقلاة على النار ثمّ ضعي كل دائرة عجين تباعاً وقلبيها حتى تنضج من الجهتين.
-
7
قدمي التورتيلا الملوّن ساخناً.
نصائح
- يمكنك قسم العجينة إلى نصفين قبل إضافة مكوّن اللون وتحضير العجينة بلونين.
- حضّري من أطيب طبخة أشهى وصفات الخبز في المنزل مثل خبز الشاورما الطري أو خبز تشيباتا.
وصفات ذات صلة
