بالفيديو الباذنجان بطريقة ولا ألذ!
الباذنجان بطريقة ولا ألذ
20 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل خبز الشاورما على الصاج بدون حليب نعرفك عليها من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة لهذا الخبز الطري حتى تحضريها في منزل بكل سهولة
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل40 دقيقة
20 دقيقة
1 ساعة
شاركي
شاركي الوصفة
في وعاء، ضعي السكر، الخميرة والماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أتركيه جانباً حتى يختمر.
في وعاء كبير، ضعي الدقيق، الملح والزيت النباتي. أضيفي خليط الخميرة واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً لساعتين حتى ترتاح العجينة.
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.
حمّي الصاج على حرارة مرتفعة.
بواسطة النشابة، إفردي كرات العجين حتى تحصلي على شكل دوائر.
اطهي الخبز على الصاج حتى ينضج. قدّميه ساخناً. ألف صحة!
