طريقة عمل خبز القرصان

(2)

خبز القرصان هو من الأكلات المشهورة في السعودية والتي يحبها الكثير، اليك طريقة عمل خبز القرصان بخطوات سهلة وسريعة، طبقيها وسوف تحصلين على ألذ خبز على سفرة مميزة!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الكركم وحبة البركة ثم أخلطي هذه المكونات الجافة جيدا.

  • 2

    في وعاء آخر، أضيفي الخميرة، الماء والزيت النباتي ثم أخلطي جيدا. غلفي الوعاء بورق نايلون ثم اتركي الخليط جانباً لحوالى ساعة حتى يتخمر.

  • 3

    زيدي خليط الدقيق فوق خليط الخميرة ثم اخلطي المكونات حتى تتشكل عجينة طرية.

  • 4

    قسمي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم ثم غطيها بقطعة قماش واتركيها جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى ترتاح.

  • 5

    إفردي كرات العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق على شكل دائري.

  • 6

    سخني القليل من زيت الزيتون في مقلاة على النار ثم ضعي كل كرة عجينة واتركيها حتى تصبح ذهبية اللون.

وصفات ذات صلة
عجينة خبز الصاج

هش ولذيذ!

20 دقيقة
طريقة عمل ارز كبسة

قدموه إلى جانب الصلصة!

5 دقيقة
بطاطس مقلية بالجبنة يلا نجرب

طعمها مخيف!

15 دقيقة
ثوم بزيت الزيتون

طبق جانبي ولا أشهى!

10 دقيقة
خبزة الجنوب بالعسل والسمن

مميزة جداً!

25 دقيقة
خبز طحين الحمص

ولا أشهى!

20 دقيقة
هاش براون ولا أروع

هشة ولذيذة!

20 دقيقة
كرسبي الدجاج المقرمش ولا اشهى!

مقرمش ولذيذ!

15 دقيقة
طريقة عمل حشوة الملفوف

الطعم يجنن!

10 دقيقة
طريقة عمل كرات التابيوكا

ولا أسهل!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية