أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل ديناميت الدجاج

طريقة عمل ديناميت الدجاج

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

‏1-‏ لتحضير المزيج الأول: في وعاء، أخلطي صلصة الصويا، الثوم، البابريكا وصلصة ‏الورسسترشاير حتى تحصلي على مزيج متجانس.‏
‏2-‏ أضيفي مكعبات الدجاج إلى المزيج وقلّبي المكونات حتى تتداخل. أدخلي الوعاء إلى ‏الثلاجة لـ3 ساعات.‏
‏3-‏ لتحضير المزيج الثاني: في وعاء، أخلطي البيض المخفوق، الملح، الفلفل الأسود والزعتر. ‏
‏4-‏ في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق متعدد الإستخدامات، دقيق الذرة، الفلفل الأسود، الملح، ‏الزعتر والأوريغانو.‏
‏5-‏ أخرجي وعاء الدجاج المتبّل من الثلاجة. غمّسي قطع الدجاج المتبّلة بمزيج البيض ‏المخفوق ومن ثمّ بمزيج الدقيق.‏
‏6-‏ حمّي كمية وافرة من الزيت في قدر على حرارة متوسطة. إقلي قطع الدجاج حتى تصبح ‏ذهبية اللون ومقرمشة من كلّ الجهات.‏
‏7-‏ أخرجي قطع الدجاج من القدر وضعيها على محارم ورقية في طبق.‏
‏8-‏ لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي المايونيز، صلصة ثاوزند آيلاند، الصلصة الحارة ‏بالثوم، الكتشاب، الصلصة الحارة، الفلفل الأسود والأوريغانو.‏
‏9-‏ غمّسي قطع الدجاج في مزيج الصلصة وضعيها في طبق التقديم.‏
‏10-‏ قدّمي طبق ديناميت الدجاج على سفرتك.‏

نصائح

يمكنك الإستغناء عن صلصة التغميس بحسب الرغبة إذا لم ترغبي بنتيجة حارة جداً.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

أسهل طريقة لحساب السعرات الحرارية بنفسك من دون طرق معقدة

اليك كيفية حساب السعرات الحرارية في الطعام!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟