طريقة الحنيني السعودي على أصوله
طبق شعبي تقليدي
30 دقيقة
طريقة عمل رز بلبن
تعرفوا على طريقة عمل رز بلبن. من ألذ الحلويات العربية حضّروها على الأصول وقدّموها في الكاسات لضيوفكم وأفراد عائلتكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نضع الارز والماء على نار متوسطة. نتركه حتى يغلي ويجف الماء.
-
2
نضيف الحليب، السكر والفانيليا. نحرك حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط يغلي.
-
3
نضيف القشطة ونحرّك ثمّ نذوّب النشاء في نصف كوب من الحليب ونسكب الخليط على الارز بالحليب.
-
4
نستمر في التحريك على النار حتى ينضج ويثقل.
-
5
نسكب الارز بلبن في كاسات التقديم. نتركه حتى يبرد قليلاً ثم ندخله الى الثلاجة حتى يبرد و يجمد قبل تقديمه.
وصفات ذات صلة
