فيليه ستيك ولا ألذ
طبق يجمع بين السهولة والفخامة!
10 دقيقة
طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نكهي الستيك بالملح والفلفل الأسود من الجهتين.
-
2
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم ضعي قطع اللحم.
-
3
أتركي اللحم على النار حتى ينضج من الجهتين مع التقليب ليتحمر.
-
4
لتحضير الصوص: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، أخلطي مرق اللحم والكريمة السائلة ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
5
اتركي المزيج على النار حتى يغلي.
-
6
زيدي الزبدة على المقلاة وحركي جيداً الخليط لحوالى دقيقة ثم ارفعي المقلاة عن النار.
-
7
ضعي الستيك في طبق التقديم ثم اسكبي الصلصة على الوجه.
-
8
قدمي الطبق مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
