لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
طريقة عمل ستيك لحم طري بخردل الديجون
اليك طريقة عمل ستيك لحم طري بخردل الديجون من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا لتحضير اشهى لحم ستيك بتتبيلة الخردل والسكر الاسمر واكليل الجبل والتوابل والمشوي بالفرن
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي قطع الستيك في صينية فرن كبيرة.
-
2
وزّعي زيت الزيتون وخردل الديجون والسكر الأسمر وإكليل الجبل على قطع اللحم.
-
3
نكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة.
-
4
إفركي الستيك بباقي المكونات ثمّ غطي الصينية واتركي القطع منقوعة لساعتين.
-
5
أخرجي الستيك من الثلاجة قبل 10 دقائق من الطهي.
-
6
حمّي الغريل جيداً.
-
7
ضعي قطع اللحم على الغريل واطهيا لـ10 دقائق من الجهتين أو حتى تنضج.
وصفات ذات صلة
