35 دقيقة
بالفيديو، لازانيا باللحم المفروم
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في وعاء امزجي الصويا، الخلّ والفلفل الأسود جيداً.
- 2
أضيفي ستيك اللحم على المزيج ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.
- 3
غلفي الوعاء بواسطة ورق نيلون وادخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
- 4
في مقلاة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم ضعي الستيك وقلبيها حتى تنضج من الجهتين.
- 5
اخرجي قطع الستيك من المقلاة وضعيها في طبق.
- 6
في نفس المقلاة على نار متوسطة ذوبي الزبدة واقلي فيها البصل والثوم ثم نكهي بالملح.
- 7
زيدي على المقلاة الفطر وحركي المكونات حتى تذبل ثم أضيفي كريمة الطبخ. اتركي المزيج حتى يغلي.
- 8
ضعي ستيك اللحم في طبق التقديم وقدمي صلصة المشروم إلى جانبه.
وصفات ذات صلة
