طريقة السليق الحجازي الأصيل
السليق على أصوله!
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الستيك، زيت الزيتون ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
2
قلبي المكونات بواسطة يديك حتى تتداخل.
-
3
حمي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم ضعي شرائح الستيك تدريجياً وقلبيها من حين لآخر حتى تنضج من الجهتين.
-
4
اختاري إحدى هذه صلصات الستيك المميزة كي تقدميها إلى جانب الطبق.
وصفات ذات صلة
