تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك
في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.
بحث متقدم
أضيفيها إلى كتاب طبخ
4 أشخاص
سهل
بصل بنفسجي مقطّع إلى دوائر – 1
فليفلة خضراء – 3
خيار – 3
طماطم – 3
بقدونس مفروم – ربع كوب
لتحضير الصلصة:
زيت زيتون – نصف كوب
دبس رمان – ربع كوب
ثوم مهروس – فصّان
عصير ليمون حامض – ربع كوب
ملح – بحسب الرغبة
1- أفرمي الفليفلة الخضراء والطماطم والخيار إلى مكعبات صغيرة.
2- في طبق التقديم ضعي البقدونس المفروم والفليفلة الخضراء والخيار والطماطم واخلطي.
3- زيّني الطبق بدوائر البصل والمزيد من شرائح الفليفلة والطماطم والخيار الكبيرة.
4- لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي الثوم مع زيت الزيتون ودبس الرمان وعصير الليمون الحامض والملح.
5- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
6- أسكبي الصلصة فوق طبق السلطة وقدميها.
جميع الحقوق محفوظة لشركة Diwanee 2018
