طريقة عمل شاورما اللحم على الطريقة اللبنانية

(5)

تعرفي على طريقة عمل شاورما اللحم على الطريقة اللبنانية من موقع اطيب طبخة وقدميها الى جانب صلصة الزبادي المنعشة فتحصلي بذلك على طبق لذيذ غني بالخضار واللحم

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ‏1-‏ في وعاء كبير، أخلطي لبن الزبادي، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الخل، الثوم والبصل.‏ ‏2-‏ نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، الكمون، الفلفل الأحمر الحار وكبش القرنفل. اخلطي المكونات حتى تتداخل.‏ ‏3-‏ أضيفي اللحم وقلّبي المزيج جيداً. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لـ12 ساعة على الأقلّ.‏ ‏4-‏ لتحضير صلصة الزبادي: في وعاء، أخلطي لبن الزبادي، عصير الليمون الحامض، الملح والخيار. قلّبي المزيج حتى ‏يتجانس.‏ ‏5-‏ سخني الزيت النباتي في مقلاة على حرارة متوسطة. اضيفي شرائح اللحم وقلّبيها جتى يصبح لونها داكناً.‏ ‏6-‏ في وسط رغيف خبز، إدهني حوالي ملعقة كبيرة من صلصة الزبادي. أضيفي كمية من الشاورما.‏ ‏7-‏ زيدي القليل من شرائح الطماطم والبصل. اضيفي رشة من البقدونس المفروم. لفّي الرغيف على شكل رول.‏ ‏8- أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكميات. قدمي الشاورما على سفرتك.‏‎ ‎

وصفات ذات صلة
شاورما لحم عراقي

الشاورما ولا ألذ!

دونات بالدجاج

الطعم خيالي

20 دقيقة
كبدة على الطريقة اليمنية

ولا أشهى!

15 دقيقة
فاصوليا بيضاء على الطريقة التركية

لذيذة وشهية!

20 دقيقة
بيتزا على الحطب بطعم لا يقاوم

يلا نجربها!

15 دقيقة
فتة شاورما الدجاج الخلطة رائعة

الخلطة رهيبة!

30 دقيقة
دجاج كنتاكي بصلصة مميزة

تتبيلة رهيبة!

20 دقيقة
طريقة لعمل اللحمة

ولا اسهل!

10 دقيقة
ريزوتو ايطالي

الطعم يجنن!

10 دقيقة
طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة والليمون

نكهة مميزة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية