طريقة عمل شاورما بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض، بودرة البصل، الثوم البودرة، الملح، الفلفل الأسود والبابريكا.

• 2

  أضيفي شرائح الدجاج وقلّبيها حتى تتغطى بالتتبيلة. غطي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة.

• 3

  في اليوم التالي، حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزيت النباتي.

• 4

  ضعي مزيج الدجاج في صينية الفرن. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20-25 دقيقة حتى تنضج الشاورما.

• 5

  قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة