طريقة عمل شاورما عربي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي الثوم، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون.

• 2

  زيدي الدجاج المقطع ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل المكونات.

• 3

  غلفي الوعاء ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 5 ساعات على الأقل لينتقع الدجاج.

• 4

  وزعي الدجاج في صينية فرن ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

• 5

  إفردي الخبز على سطح صلب، ادهني كل منها بالقليل من الثوم ثم وزعي القليل من الشاورما.

• 6

  لفي الخبز على شكل رول ثم وزعيها في الشواية حتى تتحمص من الجهتين.

• 7

  قطعي السندويشات الى رولات صغيرة ثم قدميها ساخنة على سفرتك.

وصفات ذات صلة