طريقة عمل شاورما لحم صحي

(2)

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي في وعاء الخل الاحمر مع الزبادي، الثوم، الزيت والطحينة. نكّهي بالملح، الفلفل الاسود، بهارات الشاورما، الهيل، ورق الغار.

  • 2

    أضيفي شرائح اللحم وقلّبي حتى تتداخل المكونات. أدخلي الوعاء الى الثلاجة لساعتين على الاقل.

  • 3

    حمّي قلاية Airfryer XXL من في ليبس لحوالى دقيقتين ثمّ ضعي مزيج اللحم في سلة القلاية. إطهي المكونات لحوالى 15 دقيقة.

  • 4

    لتحضير صلصة الطحينة، أخلطي في وعاء الثوم مع الطحينة، الملح وعصير الليمون الحامض. أضيفي الماء البرد تدريجياً مع التقليب حتى تحصلي على السماكة المرغوبة. قدّمي الصلصة الى جانب الشاورما.

وصفات ذات صلة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية