بيكاتا لحم المشروم
من أشهر الأكلات الإيطالية
20 دقيقة
طريقة عمل شنيتسل دجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل شنيتسل دجاج. من أشهى الوصفات التي يمكن تحضير في المنزل جربوها إذا كنتم من عشاق الدجاج المقلي.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع في وعاء زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، بهار الدجاج، الثوم البودرة و بودرة البصل والخل ونخلط جيدًا. نضيف الدجاج و نخلط جيّداً حتّى تنتقع الصدور بالكامل.
-
2
نخفق البيض و نضعه في وعاء، في وعاء ثانٍ نضع الدقيق وأخيراً نضع البقسماط وعاء ثالث.
-
3
نغمس صدور الدجاج على التوالي بالدقيق، البيض و أخيراً بالبقسماط ثم نقليها بالزيت الحامي حتى يصبح لونها ذهبيّاً.
-
4
نقدّم شتيتسل الدجاج ساخنة على السفرة.
وصفات ذات صلة
