عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات
صحي وخالي من الغلوتين
15 دقيقة
طريقة عمل شوربة الخضار
إليك من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة الخضار العادية، أعدّي الوصفة الشهية على طريقتنا بالخضروات اللذيذة وقدمي حساء الخضار ساخناً على مائدة فطور رمضان!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الزيت في قدرٍ على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل، الثوم، الكوسا، البطاطس وقلّبي المكوّنات لمدة 5 دقائق.
-
3
أضيفي المرق وكوب من الماء واتركي الشوربة تغلي على نار منخفضة لحوالى 20 دقيقة.
-
4
أضيفي بعدها الكريمة، الملح والفلفل الأسود.
-
5
حرّكي المكوّنات واتركي الشوربة لحوالى 10 دقائق إضافية ثمّ قدّميها ساخنة!
نصائح
- يمكنك إضافة الجزر أو الخضروات التي تحبينها إلى الوصفة.
- أعدّي من أطيب طبخة المزيد من وصفات الحساء اللذيذة، جرّبي مثلاً شوربة المينستروني الايطالية أو شوربة العدس بالحامض.
وصفات ذات صلة
