طريقة عمل شوربة الشوفان بالحليب والجزر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل والثوم.

• 2

  قلّبي المكوّنات حتى تذبل ثمّ أضيفي الجزر وقلّبي من جديد.

• 3

  أضيفي الشوفان، قلّبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الماء.

• 4

  دعي المكوّنات تغلي على نار هادئة حتى ينضج الشوفان.

• 5

  عندما تلين الخضروات ويمتصّ الماء أضيفي الحليب ونكّهي بالملح، الأوريغانو، الفلفل والكزبرة.

• 6

  دعي المكونات تغلي لخمس دقائق إضافية ثمّ قدّمي الشوربة ساخنة.

نصائح

وصفات ذات صلة