مرق لحم سعودي على أصوله
شهيّة ولذيذة!
30 دقيقة
طريقة عمل شوربة العدس الاحمر بالصور
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة العدس الاحمر بالصور والخطوات السهلة، أعدي حساء العدس على طريقتنا وقدميه ساخناً على مائدة الافطار الرمضاني!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الثوم والبصل وقلبيهما حتى يذبلا.
-
2
أضيفي معجون الطماطم، الكمون، الملح، الفلفل الأسود المطحون والفلفل الحريف.
-
3
أضيفي بعدها المرق مع كوبين من الماء، العدس والجزر.
-
4
أتركي المكونات تغلي على نار متوسطة ثمّ خففي النار، غطّي القدر واتركي المكونات تغلي من جديد لحوالى 30 دقيقة.
-
5
إطحني الشوربة في الخلاط الكهربائي ثمّ قدميها مع عصير الليمون الحامض والكزبرة.
نصائح
- أضيفي الخضروات التي تحبينها إلى الوصفة.
- أعدي المزيد من وصفات الحساء من موقعنا، جرّبي مثلاً شوربة الدجاج والشعيرية أو شوربة البروكلي والجزر.
وصفات ذات صلة
