شوربة الدخن
سهلة جدًا!
10 دقيقةتعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة العدس الاحمر بالصور والخطوات السهلة، أعدي حساء العدس على طريقتنا وقدميه ساخناً على مائدة الافطار الرمضاني!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
45 دقيقة
55 دقيقة
سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الثوم والبصل وقلبيهما حتى يذبلا.
أضيفي معجون الطماطم، الكمون، الملح، الفلفل الأسود المطحون والفلفل الحريف.
أضيفي بعدها المرق مع كوبين من الماء، العدس والجزر.
أتركي المكونات تغلي على نار متوسطة ثمّ خففي النار، غطّي القدر واتركي المكونات تغلي من جديد لحوالى 30 دقيقة.
إطحني الشوربة في الخلاط الكهربائي ثمّ قدميها مع عصير الليمون الحامض والكزبرة.