‏1-‏ في قدر على حرارة متوسطة، ضعي مرق الخضار.‏
‏2-‏ أضيفي العدس، الطماطم، البطاطس، البصل والجزر.‏
‏3-‏ أطهي الشوربة لـ30 دقيقة مع التحريك المستمر.‏
‏4-‏ إرفعي القدر عن النار. صفّي الشوربة واتركيها في وعاء على حرارة الغرفة حتى تبرد.‏
‏5-‏ ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي واطحنيها جيداً حتى تحصلي على مزيج ناعم.‏
‏6-‏ في قدر على حرارة متوسطة، قلّبي الشعيرية حتى تتحمّص.‏
‏7-‏ أضيفي الشوربة إلى الشعيرية. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون.‏
‏8-‏ أطهي الشوربة لـ10 دقائق حتى يكثف قوامها.‏
‏9-‏ قدّمي الشوربة ساخنة على سفرتك.‏