طريقة عمل شوربة الماش على الطريقة العراقية

(6)

تعلمي طريقة عمل شوربة الماش على الطريقة العراقية بالخطوات البسيطة في منزلك على موقع اطيب طبخة وقدمي هذا الطبق الشهي الى جانب الخبز والارز الابيض بالشعيرية

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على حرارة متوسطة، إغلي مرق الخضار. أضيفي الماش واتركي المزيج يغلي لـ40 دقيقة. تفقدي القدر كل 10 دقائق وأضيفي الماء بحسب الحاجة.

  • 2

    في هذا الوقت، سخّني الزيت النباتي في مقلاة على حرارة متوسطة. أضيفي البصل والثوم وقلّبيه حتى يصبح المزيج ذهبي اللون.

  • 3

    أضيفي مزيج البصل إلى مزيج الماش. نكّهي بالكمون، الكركم، الملح والفلفل الأسود. خففي النار واغلي المزيج على حرارة هادئة حتى يكثف.

  • 4

    أطفئي النار وقدّمي شوربة الماش ساخنة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
طريقة العدس الأحمر للفطور

حساء مميز

20 دقيقة
شوربة الزنجبيل بالكاري… طعم حار وفاخر!

شوربة دافئة وصحية

10 دقيقة
طريقة تحضير شوربة حارقة الدهون

خفيفة مشبعة ومثالية للدايت

15 دقيقة
شوربة الدجاج بالليمون…طعم غني لا يقاوم!

مغذيّة وشهيّة!

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة الجمبري

ولا أطيب!

20 دقيقة
بالفيديو، حضروا الشوربة بطريقة جديدة

طعم غني

20 دقيقة
شوربة بالحليب

حساء مثالي

20 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين الشهية

سهلة وشهية!

20 دقيقة
بالفيديو، شوربة الثوم الشهية

شوربة دافئة وصحية

20 دقيقة
رامن جبن

طعمها لا يقاوم!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية