شوربة منستروني الإيطالية
غنيّة بالفيتامينات
30 دقيقة
طريقة عمل شوربة بطاطس وجزر
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل شوربة بطاطس وجزر مغذية وغنية بالنكهات تعرفي من موقع اطيب طبخة على اشهى وصفة صحية واقتصادية
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي البطاطس، الجزر، البصل والثوم. أغمري المكونات بالماء وضعي القدر على نار متوسطة.
-
2
عندما يغلي المزيج، نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكزبرة المجففة. خفّفي النار واطهي المزيج لـ10-15 دقيقة حتى تنضج.
-
3
باستخدام الخلاط الكهربائي اليدوي، إطحني الشوربة حتى يصبح قوامها كريمي.
-
4
قدّمي الشوربة ساخنة مزينة بالكزبرة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
