1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. دهني صينية فرن بملعقة كبيرة من الزبدة.
2- صفّي شرائح البطاطس في صينية الفرن. أضيفي الزبدة، الثوم والبصل. أغمري المزيج بعصير الطماطم ومرق الدجاج.
3- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ45 دقيقة حتى تنضج شرائح البطاطس.
4- قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!