طريقة عمل عجينة البيتزا بالصور خطوة خطوة

(60)

هل انت من محبي البيتزا؟ تعلمي من اطيب طبخة طريقة عمل عجينة البيتزا بالصور خطوة خطوة وعلى اصولها. حضري الذ بيتزا ثم شاركيها مع اطفالك على سفرة غنية بالذ المقبلات

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء متوسط الحجم، ضعي السكر والخميرة ثم اسكبي الماء.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس، اتركيه جانباً بعدها لحوالى 10 دقائق حتى تتفاعل المكونات.

  • 3

    أضيفي الملح وزيت الزيتون ثم اخلطي المكونات من جديد لتتجانس.

  • 4

    زيدي الدقيق بالتدريج مع الخلط المستمر لتتشكل عجينة متماسكة.

  • 5

    ضعي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم ادعكيها لحوالى 5 دقائق حتى تصبح طرية.

  • 6

    غلفي العجينة بورق نايلون غير لاصق ثم اتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى يتضاعف حجمها.

  • 7

    قسمي العجينة الى قسمين، افردي منها بواسطة شوبك ثم مديها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 8

    وزعي صلصة البيتزا على وجه كل عجينة ثم الفليفلة، البصل، الطماطم، الفطر والجبن.

  • 9

    أدخلي كل صينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج البيتزا.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية