بالفيديو، بيض مسلوق بطريقة المطاعم الفخمة
بيض مسلوق بطريقة سهلة جدًا!
3 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخفقي البيض، الفانيليا والسكر.
-
2
زيدي الزبدة والحليب وأخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
3
أضيفي الدقيق على المزيج وقلبي حتى تتخلصي من التكتلات وانتبهي من هذه الأخطاء التي تفشل الكريب.
-
4
حمّي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثمّ اسكبي مقدار مغرفة من عجينة الكريب.
-
5
حرّكي المقلاة بشكل دائري حتى تتوزع العجينة فيها.
-
6
أتركي الكريب حتى تنضج من الجهة الأولى ثمّ اقلبيها إلى الثانية.
-
7
كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
8
قدمي الكريب مع شوكولاتة الدهن.
وصفات ذات صلة
