جبنة حامضة
ولا أسهل!
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في الخلاط الكهربائي الدقيق، السكر، الملح، البيض والزبدة.
-
2
أخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس ناعم.
-
3
أسكبي المكوّنات في وعاء، غطّي الوجه واتركيها ترتاح لـ15 دقيقة على حرارة الغرفة.
-
4
حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة.
-
5
أضيفي حوالى ثلث كوب من المزيج ومدّيه داخل المقلاة.
-
6
عندما تتحمّر العجينة من الجهة الأسفل، أقلبيها وانتظري حتى تتحمّر الجهة الثانية.
-
7
أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
-
8
قدّمي الكريب مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
