طريقة عمل عيش كريب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في الخلاط الكهربائي الدقيق، السكر، الملح، البيض والزبدة.

• 2

  أخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس ناعم.

• 3

  أسكبي المكوّنات في وعاء، غطّي الوجه واتركيها ترتاح لـ15 دقيقة على حرارة الغرفة.

• 4

  حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة.

• 5

  أضيفي حوالى ثلث كوب من المزيج ومدّيه داخل المقلاة.

• 6

  عندما تتحمّر العجينة من الجهة الأسفل، أقلبيها وانتظري حتى تتحمّر الجهة الثانية.

• 7

  أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

• 8

  قدّمي الكريب مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة