#زيها بس غير: طريقة عمل فلافل بصلصة الصويا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في محضر الطعام، إطحني الحمص، الفول، البايكنغ صودا، الثوم، البصل، الملح، البهارات والكمون.

• 2

  سخّني الزيت في قدر علي نار متوسطة. شكْلي أقراص متساوية الحجم من العجينة وضعيها في الزيت. اقلي الفلافل حتى تصبح ذهبية اللون.

• 3

  صفْي الفلافل من الزيت وضعيها في طبق التقديم.

• 4

  في وعاء، أخلطي الثوم، الزنجبيل وصلصة الصويا. 

• 5

  قدْمي الفلافل الى جاني الصلصة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة