طريقة عمل قشد التمر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار، نذوّب الزبدة. 

• 2

  نضيف الدقيق الأسمر ونقلّبه مع الزبدة حتى يتحمّص جيداً ويصبح قوامه رملي. 

• 3

  نسكب الحليب ونحرّك مباشرة للتخلص من التكتلات. 

• 4

  نضيف التمر ونقلّب مرّة واحدة ثمّ نترك الخليط على النار لمدة 5 دقائق. 

• 5

  نقدّم قشد التمر على السفرة وألف صحة!

وصفات ذات صلة