الرئيسية » وصفات » طريقة عمل كباب مشوي

طريقة عمل كباب مشوي

Name: طريقة عمل كباب مشوي
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: مفروم 500 غرام لحم بقر; مفروم 2 بصل; ملعقتان كبيرتان بقسماط; ملعقة صغيرة كاري; أحمر ملعقة صغيرة فلفل; ملعقة صغيرة سبع بهارات; رشة فلفل أسود; رشة ملح

(2)

هذه هي طريقة عمل كباب مشوي بمكونات سهلة وبسيطة فاذا كنت تريدين تتبيل اللحم للحصول على الكباب اللذيذ جربي وصفتنا المضبوطة. قدمي هذا الطبق إلى جانب البصل المشوي.

أنطوانيت

تقدّم ل…
3 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
مجموع الوقت
20 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء ضعي لحم البقر المفروم، البصل والبقسماط ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، السبع بهارات، الفلفل الأحمر والكاري.
2

قلبي المكونات حتى تتداخل.
3

غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون وضعيه في الثلاجة لحوالى الساعة على الأقل.
4

شكّلي الكباب حول الأسياخ على شكل أصابع.
5

إشوي الكباب على الفحم حتى ينضج ثمّ قدميه مباشرة على سفرتك.