طريقة عمل كريب المحلات مع العسل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب والبيض. أضيفي الفانيليا والسكر واستمري بالخلط حتى يتجانس المزيج.

• 2

  أضيفي الدقيق تدريجياً واستمري بالخلط حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 3

  غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.

• 4

  سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي القليل من العجينة وافرديها جيداً في قعر المقلاة. اطهي الكريب لدقيقة من كلّ جانب حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 5

  زيّني الكريب بالتوت والسكر. قدّميه إلى جانب العسل. ألف صحة!

وصفات ذات صلة