طريقة عمل كريب شيش طاووق

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل كريب شيش طاووق تعلمي خطواتها السهلة من موقع اطيب طبخة. اذا كنت من محبات الكريب حضّريها بطريقة جديدة بحشوة الشيش طاووق وقدّميها على سفرتك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة، في وعاء، ضعي الفراخ، معجون الطماطم، الخلّ والبهارات. قلبي المكونات حتى تمتزج وأتركيها منقوعة في التتبيلة. احرصي دائماً على اتباع المدة الصحيحة لنقع الدجاج.

  • 2

    لتحضير العجينة، في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب، الماء، الدقيق، البيض، الملح والفلفل الأسود.

  • 3

    أخلطي المكونات في الخلاط حتى تحصلي على عجينة متجانسة سائلة.

  • 4

    سخني مقلاة مدهونة بالزيت على نار متوسطة الى هادئة، أسكبي مقدار مغرفة من العجينة.

  • 5

    حرّكي المقلاة بشكل دائري لتشكيل العجينة.أتركيها حتى تنضج وتتحمر ثم اقلبيها للجهة الأخرى.

  • 6

    كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.

  • 7

    في مقلاة أخرى، حمّي ملعقتان من الزيت على نار متوسطة وضعي الشيش طاووق قلبيه حتى يتبدل لونه.

  • 8

    أضيفي البصل وقلبيه مع الشيش طاووق حتى ينضج.

  • 9

    زيدي الفليفلة وقلبيها مع باقي المكونات حتى تذبل.

  • 10

    وزّعي كمية من خليط الشيش طاووق على خبز الكريب وقدمي كريب الشيش طاووق على سفرتك.

وصفات ذات صلة
أسهل طريقة لعمل الملوخية المجمّدة

من أشهى الأطباق!

15 دقيقة
دجاج مشوي بتتبيلة الليمون والثوم… الطراوة والنكهة في لقمة!

ولا أشهى!

1 ساعة
بالفيديو، الكوسا باللبن

طبق سهل ولذيذ!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المانتي الاصلي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
رز مقلي على الطريقة الآسيوية… أسرع من الطلبات!

ولا ألذ!

10 دقيقة
بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، خلطة المسخن بأسرارها

من أطيب الأطباق!

30 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الدجاج

ولا أطيب!

30 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الراعي الشهية

ولا ألذ!

30 دقيقة
بالفيديو، لازانيا الفطر

ولا أشهى!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية