كبسة بالزعفران… طعم فاخر يغيّر مفهوم الكبسة التقليدية!
ولا أشهى!
25 دقيقة
طريقة عمل كفتة الحاتى زى المحلات
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل كفتة الحاتى زى المحلات. حضري الكفتة على اصولها وقدّميها على سفرتك الى جانب طبق من السلطة الخضراء والحمص المتبّل بالطحينة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ابشري البصل ثم صفيه من الماء بواسطة مصفاة عبر الضغط عليه بواسطة ملعقة.
-
2
في وعاء اخر، ضعي اللحم، البصل، البهارات وبيكربونات الصوديوم. اعجني المكونات بواسطة يدك حتى تتجانس المكونات وتتماسك. طبقي هذه الحيل لتمنعي الكفتة من الانكماش اثناء طهيها.
-
3
غمسي يدك بماء البصل وشكلي أصابع الكفتة بالحجم الذي ترغبين وضعيها في صينية فرن.
-
4
أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 220 درجة مئوية مدة 20 الى 30 دقيقة حتى تنضج.
-
5
قدمي كفتة الحاتي في طبق على سفرتك.
وصفات ذات صلة
