أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل كفتة داود باشا بالصلصة البيضاء بالصور

طريقة عمل كفتة داود باشا بالصلصة البيضاء بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

3 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الكفتة، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي البصل، البقدونس والثوم.
2- نكّهي بالملح والفلفل الاسود واطحني المكونات طحناً ناعماً.
3- أضيفي المزيج الى اللحم وقلّبي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
4- شكّلي الكفتة إلى كرات متوسّطة الحجم واقليها في زيت غزير محمّى لـ5 دقائق.
5- ذوّبي الزبدة في مقلاة عميقة على حرارة متوسّطة وقلّبي فيها البصل والثوم حتى يذبلا.
6- أضيفي كرات الكفتة وقلّبي لدقيقتين ثمّ أسكبي كريمة الطبخ.
7- نكّهي المزيج بالملح والفلفل الاسود واغلي المزيج على حرارة منخفضة لحوالى 10 دقائق.
8- إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات