شاورما الدجاج
طعم لا يقاوم!
20 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كوسة بالبشاميل صيامى في الفرن بدون لحم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل غنية بالخضار والصلصة البيضاء والجبن
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة
في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الثوم الدقيق وحرّكي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الحليب تدريجياً وحرّكي المزيج بسرعة حتى تكثف الصلصة. نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ أطفئي النار.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي طبقة من البطاطس في قعر صينية فرن. أضيفي القليل من صلصة البشاميل، ثمّ شكّلي طبقة من شرائح الكوسا. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. أضيفي الذرة على الوجه.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ40-45 دقيقة حتى يذوب الجبن.
أخرجي الصينية من الفرن. قدّمي الطبق ساخناً.