طريقة الجوزية على أصولها
حلى سهل ولذيذ!
25 دقيقة
طريقة عمل كيكة الجزر بالقرفة والجوز
هل تبحثين عن وصفة كيك مميزة؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل كيكة الجزر بالقرفة والجوز. حضري كيكة الجزر بأسهل طريقة وفاجئي ضيوفك بسفرة حلى مميزة لا تقاوم بوصفات تتعلمينها من موقعنا.
-
تقدّم ل…
9 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء عميق، اخلطي الدقيق، السكر، القرفة، البايكنغ باودر، الملح والجوز.
-
2
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي، البيض، الزيت، الجزر والفانيليا.
-
3
أخفقي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم اضيفي خليط الدقيق بالتدريج مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
4
أسكبي المزيج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ومرشوشة بالقليل من الدقيق.
-
5
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركي الكيك حتى ينضج.
-
6
لتحضير التغليفة، سخّني الحليب في قدر على النار.
-
7
أضيفي جبن الكريم، السكر، النشاء، الفانيليا والزبدة مع التقليب المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك.
-
8
أخرجي الكيك من الفرن، اسكبي صلصة الكريمة على الوجه ثم ادخلي الكيك الى الثلاجة حتى يجمد قبل التقديم.
نصائح
- زيّني الكيك بالجزر المبشور على الوجه قبل التقديم.
- إستعملي الجزر في تحضير وصفات حلى عديدة مثل: حلاوة الجرز أو كب كيك الجزر.
وصفات ذات صلة
