طريقة عمل لازانيا الباذنجان

(9)

احصلي على اشهى وصفات الباذنجان من موقع اطيب طبخة وجربي معنا طريقة عمل لازانيا الباذنجان، وصفة رائعة الطعم تقدم في كافة العزومات! حضريها الان!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    رشي الملح على الباذنجان واتركيه جانباً حتى تظهر السوائل على الشرائح.

  • 3

    جففيها بقطعة قماش ورقية وصفيها داخل صينية فرن.

  • 4

    أدخليها إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة ثم اخرجيها واتركيها جانباً.

  • 5

    حمي الزيت على النار وقلي الثوم لتفوح رائحته.

  • 6

    أضيفي السبانخ وقلبي حتى يذبل.

  • 7

    أنقليه إلى وعاء واتركيه يبرد ثم أضيفي فوقه أجبان الموزاريلا، البارميزان والريكوتا.

  • 8

    اكسري البيضة ورشي نصف ملعقة صغيرة من الملح، الاوريغانو والفلفل الأسود.

  • 9

    اخلطي المكونات حتى تتجانس.

  • 10

    ادهني القليل من صلصة الطماطم في قعر صينية زجاجية مقاومة للحرارة.

  • 11

    صفي فوقها شرائح السبانخ وادهنيها بصلصة الطماطم مجدداً.

  • 12

    اسكبي القليل من مزيج السبانخ وصفي فوقه طبقة ثانية من الباذنجان.

  • 13

    أعيدي الكرة لتحصلي على طبقة ثالثة مع الانتهاء بطبقة من مزيج السبانخ.

  • 14

    أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة حتى يذوب الجبن على الوجه.

وصفات ذات صلة
سرّ صدور الدجاج الطريّة…لن تحضروها بعد اليوم إلاّ بهذه الطريقة!

ولا أشهى!

15 دقيقة
سمك الهامور بالصوص البيضاء… نكهة فخمة في 20 دقيقة فقط!

تمتعوا بأشهى طعم!

10 دقيقة
صدور دجاج محشية بالسبانخ والجبنة

شهيّة ولذيذة!

10 دقيقة
بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة معكرونة البيستو مع الصوص

ولا أطيب!

20 دقيقة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
بالفيديو، رول اللحم المحشي بالفطر

ولا ألذ!

30 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ بطريقة ولا ألذ

طبق صحي ولذيذ!

15 دقيقة
سمك الهامور مع رز الصيادية… الوصفة الأصلية بطريقتنا الخاصة!

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، سمك الهامور مع الصلصة و الأرز

طبق صحي ولذيذ

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية