طريقة عمل لازانيا بولونيز

(11)

من المطبخ الايطالي اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل لازانيا بولونيز باسهل الخطوات. وصفةى معكرونة لازانيا باالحم وصلصة البشاميل مناسبة لعزومات افطار رمضان

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.

  • 2

    في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل والجزر والكراث وورق الغار واللحم حتى ينضج هذا الأخير.

  • 3

    أضيفي معجون الطماطم.

  • 4

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 5

    إطهي المزيج لـ20 دقيقة حتى تنضج المكونات.

  • 6

    أضيفي صلصة نابوليتانا واخلطي.

  • 7

    لتحضير البشاميل: في قدر، ذوّبي الزبدة.

  • 8

    ضعي الدقيق واخلطي.

  • 9

    أسكبي الحليب تدريجياً مع الخفق باستمرار للحصول على صلصة كثيفة.

  • 10

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 11

    في طبق زجاجي مقاوم للحرارة، ضعي طبقة خفيفة من صلصة البشاميل يليها طبقة من خليط اللحم.

  • 12

    ضعي طبقة من شرائح اللازانيا من باريلا.

  • 13

    أعيدي الكرة بالتدريج نفسه للحصول على عدّة طبقات وحتى انتهاء الكمية.

  • 14

    إنتهي بطبقة لحم ووزعي على وجهها جبن الموزاريلا.

  • 15

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة ثمّ قدّمي اللازانيا ساخنة.

وصفات ذات صلة
كفتة البطاطس بالدجاج

وصفة لذية ومبتكرة!

20 دقيقة
بالفيديو، كاساديا اللحم

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، تتبيلة الدجاج بالفرن بعد السلق

تتبيلة مميزة ولذيذة!

15 دقيقة
جمبري تشيز

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بيتزا التونة ولا أروع

بيتزا مبتكرة ولذيذة!

20 دقيقة
بيتزا ترافل شهية

بيتزا بنكهة لا تقاوم!

20 دقيقة
طريقة كفتة الدجاج

وصفة لذيذة ومبتكرة!

15 دقيقة
طريقة داود باشا

طبق سهل التحضير ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، أطيب ماك اند تشيز

وصفة سريعة ولذيذة!

5 دقيقة
إسكالوب بانيه دجاج وصفة جديدة

وصفة فرنسية مميزة

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية