برجر الفلافل
البرجر بنكهة مختلفة
25 دقيقة
طريقة عمل لبلبي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل لبلبي. جربي تحضير هذه الوصفة السهلة واللذيذة بالحمص فهي من اكثر أطباق المقبلات المغذية والصحية لا تترددي في تجربتها لاطفالك
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، انقعي الحمّص بالماء وبيكربونات الصوديوم ليلة كاملة.
-
2
صفي الحمّص من الماء واغسليه جيدا.
-
3
في قدر ماء مغلي، ضعي الحمّص على نار متوسطة وأتركيه حتى تظهرالرغوة البيضاء على الوجه وأزيليها.
-
4
غطي القدر وأتركيه حتى يغلي مدة ساعة لتنضج حبات الحمّص.
-
5
أضيفي الملح والكركم وأخلطي المكونات.
-
6
في طبق، خذي مقدار ملعقة من حبّات الحمص اهرسيها جيدا وأضيفيها على خليط الحمّص.
-
7
أتركي القدر يغلي على النار مدة نصف ساعة وقدميه في طبق على سفرتك الى جانب الليمون.
وصفات ذات صلة
