طريقة عمل لبن رايب

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي من اطيب طبخة طريقة عمل لبن رايب بخطوات ولا اسهل. حضري اللبن في المنزل وشاركيه مع عائلتك الى جانب الاطباق الرئيسية مثل المحاشي.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، اغلي الحليب على نار متوسطة ثم ارفعيه عن النار.

  • 2

    أتركي الحليب حتى تنخفض حرارته الى 40 درجة مئوية.

  • 3

    في وعاء صغير، ضعي اللبن وأضيفي عليه القليل من الحليب المغلي وحركي حتى يتجانس.

  • 4

    أسكبي الخليط في القدر فوق الحليب وحركي قليلا.

  • 5

    غطي القدر ولفيه بغطاء سميك واتركيه مدة 8 ساعات.

  • 6

    أزيلي الغطاء وأدخلي القدر الى الثلاجة مدة 3 ساعات حتى يجمد اللبن.

  • 7

    أخرجي القدر من الثلاجة وقدمي اللبن على سفرتك.

وصفات ذات صلة
جبنة فيتا مشوية بالفرن… وصفة فخمة بـ5 مكونات!

شهيّة ولذيذة!

10 دقيقة
بطاطس تويستر مقرمشة بالبيت

من أشهى التسالي!

10 دقيقة
وصفة فشار جبن فيتا وزعتر… طعم جديد ومفاجئ!

طعم روعة!

3 دقيقة
وصفة فتة باذنجان 15 ثانية

شهيّة ولذيذة!

15 دقيقة
فتة جبنة ولبنة مالحة… طعم جديد بـ3 مكونات!

طيبة وخفيفة!

10 دقيقة
بطاطس مقلية على الطريقة اللبنانية مع ثوم وكزبرة!

ولا أشهى!

10 دقيقة
بالفيديو، وصفات لذيذة بالكرز 

كرزية ولذيذة بكل قضمة

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
بطاطس مقلية كريسبي من الخارج وطريّة من الداخل… اكتشفوا سرّ القرمشة!

مقرمشة وشهيّة!

15 دقيقة
بالفيديو، ألذ 3 وصفات بالخوخ

ولا أطيب!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية