لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
طريقة عمل لسان العصفور بتاع الافراح
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة، ضعي الزبدة واللحم وقلبيه على نار متوسطة حتى يتبدل لونه.
-
2
أضيفي لسان العصفور وقلّبيه مع اللحم مدة 3 دقائق ثم أضيفي الفليفلة الحمراء والخضراء، الملح،الزعتر، والفلفل الأسود.
-
3
قلّبي المكونات على النار مدة 5 دقائق.
-
4
أضيفي الماء، غطي المقلاة وأتركيه على النار حتى يجف الماء وينضج.
-
5
قدمي لسان العصفور باللحمة في طبق على سفرتك.
وصفات ذات صلة
