طريقة عمل مايونيز المطاعم

(3)

نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل مايونيز المطاعم. اعدي صوص المايونيز على اصوله مثل المطاعم، وقدميه على سفرتك مع السلطات او الى جانب الدجاج المقلي المقرمش.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، أخلطي النشاء مع كوب من الماء حتى يذوب النشاء.

  • 2

    ضعي القدر على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك حتى تحصلي على خليط متماسك.

  • 3

    ارفعي القدر عن النار وأتركيه جانبا مدة 20 دقيقة حتى يبرد تماماً.

  • 4

    ضعي الخليط في وعاء الخلاط الكهربائي، زيدي البيض، الملح، حامض الليمون، مكعب المرق، الخلّ الابيض، والكمية المتبقية من الماء تدريجيا مع الاستمرار بالخلط.

  • 5

    أضيفي الزيت تدريجيا مع الاستمرار بخلط المكونات حتى تحصلي على خليط المايونيز.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل صلصة البيتزا سهله

سهل جدًا!

5 دقيقة
صوص السلطة الإيطالية

لنكهة ولا أشهى!

15 دقيقة
غمّيسة الجبنة واللبنة للضيافة

أطيب غمّيسة!

10 دقيقة
بهارات كاري

بالمقادير الدقيقة!

10 دقيقة
بالفيديو، صوص البيستو

ولا أسهل!

7 دقيقة
أسهل خلطة توابل للدجاج المشوي… نكهة تفوز كل مرة!

شهيّة ولذيذة!

10 دقيقة
صوص دايت للدجاج

مناسبة للرجيم!

10 دقيقة
نعيمية

على أصولها!

15 دقيقة
صوص الليمون للأكلات البحرية

ولا أشهى!

10 دقيقة
دقوس صبار

طعمها مميز!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية