طريقة عمل مايونيز المطاعم

(3)

نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل مايونيز المطاعم. اعدي صوص المايونيز على اصوله مثل المطاعم، وقدميه على سفرتك مع السلطات او الى جانب الدجاج المقلي المقرمش.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، أخلطي النشاء مع كوب من الماء حتى يذوب النشاء.

  • 2

    ضعي القدر على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك حتى تحصلي على خليط متماسك.

  • 3

    ارفعي القدر عن النار وأتركيه جانبا مدة 20 دقيقة حتى يبرد تماماً.

  • 4

    ضعي الخليط في وعاء الخلاط الكهربائي، زيدي البيض، الملح، حامض الليمون، مكعب المرق، الخلّ الابيض، والكمية المتبقية من الماء تدريجيا مع الاستمرار بالخلط.

  • 5

    أضيفي الزيت تدريجيا مع الاستمرار بخلط المكونات حتى تحصلي على خليط المايونيز.

وصفات ذات صلة
دقوس الكبسة

على أصولها!

15 دقيقة
صوص كريم كراميل للكيك

صلصة ناعمة ولذيذة!

10 دقيقة
صوص سلطة صحي

تناسب الدايت!

5 دقيقة
طريقة عمل المايونيز بدون بيض

نفس الطعم الأصلي!

15 دقيقة
كيفية عمل كريمة طبخ

تناسب العديد من المأكولات!

5 دقيقة
سلطة دقوس

الطعم الأصلي!

15 دقيقة
صلصة سويت تشيلي

لذيذة مثل المطاعم!

10 دقيقة
صوص للشيبس بالزبادي بدون مايونيز

كريمية ولذيذة!

10 دقيقة
طريقة عمل دبس الرمان

حضروه في المنزل!

10 دقيقة
هوني ماسترد صوص

خليط من النكهات اللذيذة

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية