الرئيسية » وصفات » طريقة عمل محشوش جيزاني

طريقة عمل محشوش جيزاني

Name: طريقة عمل محشوش جيزاني
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: مقطع إلى مكعبات - 100 غرام دهن خروف; مقطع إلى مكعبات - 200 غرام لحم خروف; مقطع إلى شرائح - 1 بصل; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة فلفل اسود; ملعقة صغيرة سبع بهارات; نصف ملعقة صغيرة قرفة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا طريقة عمل محشوش جيزاني، حضروا هذا الطبق الغني بخطوات سهلة جداً بطعم البهارات المتنوعة وقدموه على سفرتكم.

برناديت قلايلي

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
40 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في قدر، نضع دهن الخروف في قدر على نار متوسطة ونقلبه مدة دقيقتان.
2

نضيف لحم الخروف ونقلب حتى يتبدل لونه.
3

نضيف البصل ونقلب حتى يذبل.
4

نضيف البهارات ونستمر في التقليب حتى ينضج اللحم، ثم نقدم المحشوش الجيزاني ساخناً.