طريقة عمل مخلل المانجو العماني

(12)

تعرفي على طريقة عمل مخلل المانجو العماني من موقع اطيب طبخة بوصفة سهلة وبسيطة يمكن تحضيرها في المنزل وهي غنية بنكهات قوية مثل الزنجبيل والفلفل الاحمر الحار

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ‏1-‏ في وعاء، أخلطي شرائح المانجو، الفلفل الأحمر الحار، الملح والكركم. ‏ ‏2-‏ ضعي مزيح المانجو في مصفاة واتركيه جانباً.‏ ‏3-‏ أخلطي الفلفل الأخضر، الثوم، الخل والزنجبيل حتى تحصلي على مزيج متجانس.‏ ‏4-‏ في قدر على حرارة متوسطة، سخني الزيت وأضيفي بذور الخردل.‏ ‏5-‏ زيدي مزيج المانجو وقلبي المكونات لـ10 دقائق.‏ ‏6-‏ أضيفي مزيج الخل. أتركي المزيج على حرارة هادئة حتى يكثف ثم أطفئي النار وارفعي القدر عن ‏النار. ‏ ‏7-‏ أسكبي مزيج مخلل المانجو في برطمان محكم الإغلاق. استخدميه بعد 3 أيام.‏

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة عمل السمبوسة

العجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل شكل الفراشة لخبز الفتوش

خبز الفتوش على شكل فراشة!

5 دقيقة
خبز بالثوم والجبنة

الألذ على الإطلاق!

20 دقيقة
طريقة بطاطس مهروسة بالجبن

كريمية وشهية!

بالفيديو، طريقة تحضير كرات اللحم بالجبن والعجين

جربوها الآن!

20 دقيقة
ألذ بطاطس مقلي

مقرمشة وذهبية!

20 دقيقة
طريقة خبز الشامي

لذيذ وطري!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل تشيكن وينغز بالصلصات المتعددة

وصفة بروفيشنال!

20 دقيقة
رز بالخضار المجمدة

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الخبز بالثوم والجبنة

سرّ الطعم اللذيذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية