طريقة عمل معكرونة صينية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما تنضج، صفّيها من الماء وضعيه في وعاء.

• 2

  في قدر على نار متوسطة، سخّني زيت السمسم ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. زيدي الثوم والزنجبيل. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي الفلفل الرومي والبصل الأخضر. زيدي صلصة الصويا وقلّبي المكونات حتى تتداخل. نكّهي بالملح.

• 4

  أضيفي المعكرونة وقلّبي المكونات حتى تتداخل. أطفئي لنار ووزّعي المعكرونة في أطباق التقديم.

• 5

  قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة