طريقة عمل مقلوبة الدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل مقلوبة الدجاج نقدمها لكم بخطوات بسيطة ومكونات قليلة حتى تحضروها في المنزل مثل المحلات والمطاعم

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نسخّن كمية وافرة من الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. نضيف شرائح البطاطس ونقليها حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 2

    نصفّي البطاطس من الزيت ونضعها على محارم ورقية في طبق. نضيف الباذنجان إلى الزيت ونقليه حتى يصبح ذهبي اللون. عندما ينضج، نصفّيه من الزيت ونضيفه إلى البطاطس.

  • 3

    في قدر على نار متوسطة، نسخّن القليل من الزيت ونضيف مكعبات الدجاج. نقلّبها حتى يتغير لونها.

  • 4

    نرفع القدر عن النار. نضيف البطاطس والباذنجان ثمّ الأرز. نضيف المرق ثمّ نعيد القدر إلى النار.

  • 5

    عند الغليان، نخفّف النار ونضع اغطاء. نترك القدر لـ45 دقيقة حتى تنضج المكونات.

  • 6

    نرفع القدر عن النار ونترك المقلبوية ترتاح لـ5 دقائقة. نقلبها في طبق التقديم ونقدّمها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
تحضير تاكو السمك بطريقة صحية وخفيفة

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية