طريقة عمل مقلوبة القرنبيط بالدجاج

(1)

تعلمي معنا اليوم طريقة عمل مقلوبة القرنبيط بالدجاج إذا كنت تجدين صعوبة في تحضير هذا الطبق اليك وصفتنا الشهية بخطوات سهلة لتقدمي المقلوبة لافراد عائلتك أو لضيوفك

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار، ضعي الدجاج وورق الغار ونكهي بالملح. اتركي الدجاج على النار حتى ينضج.

  • 2

    انقعي الأرز لمدة ساعة ثم ضعيه في مصفاة.

  • 3

    صفي الدجاج واتركي ماء السلق جانباً.

  • 4

    في مقلاة حمي الزيت النباتي وقلي فيه القرنبيط حتى يصبح لونه ذهبياً.

  • 5

    في قدر على النار، ذوبي السمنة وأضيفي القرنبيط ثم الدجاج والأرز.

  • 6

    نكهي ماء سلق الدجاج بالملح، الكركم، القرفة، الكمون والهيل. امزجي الخليط جيداً حتى تتجانس المكونات.

  • 7

    اغمري الطبخة بماء سلق الدجاج وغطي القدر لحوالى لـ30 دقيقة حتى ينضج الأرز.

  • 8

    اقلبي المزيج على طبق التقديم وتذوّقيه ساخناً.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية