أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل مقلوبة القرنبيط بالدجاج

طريقة عمل مقلوبة القرنبيط بالدجاج

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

متوسط

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على النار، ضعي الدجاج وورق الغار ونكهي بالملح. اتركي الدجاج على النار حتى ينضج.
2- انقعي الأرز لمدة ساعة ثم ضعيه في مصفاة.
3- صفي الدجاج واتركي ماء السلق جانباً.
4- في مقلاة حمي الزيت النباتي وقلي فيه القرنبيط حتى يصبح لونه ذهبياً.
5- في قدر على النار، ذوبي السمنة وأضيفي القرنبيط ثم الدجاج والأرز.
6- نكهي ماء سلق الدجاج بالملح، الكركم، القرفة، الكمون والهيل. امزجي الخليط جيداً حتى تتجانس المكونات.
7- اغمري الطبخة بماء سلق الدجاج وغطي القدر لحوالى لـ30 دقيقة حتى ينضج الأرز.
8- اقلبي المزيج على طبق التقديم وتذوّقيه ساخناً.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

فوائد زيت شجرة شاي

اليك فوائد زيت شجرة شاي!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟