طريقة عمل مقلوبة اللحم

(14)

إليك طريقة عمل مقلوبة اللحم بالصور والخطوات. وصفة لذيذة وشهية من مطبخ اطيب طبخة، تفقديها الآن وجربيها بنفسك

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أسكبي الماء وأضيفي إليه الملح والعقدة الصفراء والسبع بهارات والفلفل الأسود.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً واتركي الخليط جانباً.

  • 3

    في قدر، ضعي القليل من الزيت ثمّ وزّعي طبقة من لحم الستيك.

  • 4

    أضيفي طبقة من قطع الباذنجان.

  • 5

    وزّعي شرائح البصل المقلية.

  • 6

    رصّي الأرز جيداً فوق الطبقات السابقة.

  • 7

    أسكبي خليط الماء والتوابل فوق القدر.

  • 8

    بواسطة أسفل ملعقة، إصنعي بعض الثقوب في الأرز حتى يتغلغل السائل.

  • 9

    ضعي القدر على النار حتى الغليان.

  • 10

    خففي حرارة النار وغطّي القدر حتى تجف السوائل تماماً وتنضج حبات الأرز.

  • 11

    أتركي المحتوى يبرد جيداً.

  • 12

    على طبق التقديم، أقلبي المقلوبة بروية.

  • 13

    زيّني المقلوبة بالصنوبر واللوز والفستق الحلبي والكاجو.

وصفات ذات صلة
رز بالجزر​

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
معكرونة المقلاة بصلصة الطماطم الكريمية في 10 دقائق!

سهلة التحضير!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
صدور دجاج كريسبي بدون قلي مقرمشة وصحية!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
تحضير تاكو السمك بطريقة صحية وخفيفة

ولا ألذ!

15 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، دجاج بالخضار

ولا أطيب!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية