طريقة عمل مقلوبة اللحم

(14)

إليك طريقة عمل مقلوبة اللحم بالصور والخطوات. وصفة لذيذة وشهية من مطبخ اطيب طبخة، تفقديها الآن وجربيها بنفسك

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أسكبي الماء وأضيفي إليه الملح والعقدة الصفراء والسبع بهارات والفلفل الأسود.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً واتركي الخليط جانباً.

  • 3

    في قدر، ضعي القليل من الزيت ثمّ وزّعي طبقة من لحم الستيك.

  • 4

    أضيفي طبقة من قطع الباذنجان.

  • 5

    وزّعي شرائح البصل المقلية.

  • 6

    رصّي الأرز جيداً فوق الطبقات السابقة.

  • 7

    أسكبي خليط الماء والتوابل فوق القدر.

  • 8

    بواسطة أسفل ملعقة، إصنعي بعض الثقوب في الأرز حتى يتغلغل السائل.

  • 9

    ضعي القدر على النار حتى الغليان.

  • 10

    خففي حرارة النار وغطّي القدر حتى تجف السوائل تماماً وتنضج حبات الأرز.

  • 11

    أتركي المحتوى يبرد جيداً.

  • 12

    على طبق التقديم، أقلبي المقلوبة بروية.

  • 13

    زيّني المقلوبة بالصنوبر واللوز والفستق الحلبي والكاجو.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل اللحمة المسلوقة

على الأصول!

10 دقيقة
طريقة عمل اللحمة كباب حلة

ولا أسهل!

15 دقيقة
وصفة عجينة بيتزا

ولا أسهل!

20 دقيقة
طريقة عمل الرز بالجمبري

مثالية للعزومات!

15 دقيقة
طريقة عمل الجمبري بالكريمة

نكهة مميزة!

15 دقيقة
صينية كفتة دجاج بالفرن

صينية فرن ولا أسهل!

40 دقيقة
برياني الدجاج بطريقه سهله ولذيذه جدا

مثالية لعزوماتكم!

25 دقيقة
الصيادية بالسمك المقلي

لعشاق ثمار البحر

20 دقيقة
طريقة عمل دجاج محشي

ولا أشهى!

25 دقيقة
طريقة عمل يقطين باللبن

ولا أشهى!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية