طريقة عمل المطبق الزبيدي الكويتي
ولا ألذ!
30 دقيقة
طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بدون فرن
نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بدون فرن. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير، جربيها وقدميها كطبق جانبي على سفرتك إلى جانب ستيك اللحم او الدجاج
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي المعكرونة بالماء المملّح بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة. صفّيها واتركيها جانباً.
-
2
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الحليب، الدقيق والمرق.
-
3
أخفقي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
-
4
ذوبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيها البصل حتى يتغيّر لونه.
-
5
أضيفي مزيج الحليب وقلّبي باستمرار حتى يثخن المزيج.
-
6
نكّهي بالملح والفلفل الأبيض ثمّ إرفعي القدر عن النار.
-
7
قدّمي الصلصة مباشرةً على سفرتك إلى جانب المعكرونة المسلوقة.
وصفات ذات صلة
