طريقة عمل مكرونة سي فود بالصوص الابيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العلبة. عندما تنضج، صفّيها جيداً من الماء وضعيها جانباً.

• 2

  سخّني الزيت في قدر على حرارة منخفضة. أضيفي الثوم وقلّبي المزيج لدقيقتين.

• 3

  أضيفي مرق الدجاج وارفعي الحرارة. زيدي كريمة الطبخ وحرّكي جيداً.

• 4

  أضيفي الخردل والشبت. عندما يغلي المزيج، خففي النار. إغلي المزيج على حرارة هادئة حتى يكثف.

• 5

  أضيفي مكعبات سمك السلمون. حرّكي المزيج. ضعي الغطاء واغلي المكونات لـ5 دقائق.

• 6

  زيدي الروبيان وحرّكي المزيج. إطهي المكونات لـ4 دقائق حتى ينضج الروبيان والسلمون بالكامل.

• 7

  أضيفي المعكرونة إلى المزيج. حرّكي المكونات وأطفئي النار. قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة