طريقة عمل مكرونة فوتشيني بدون دجاج

1-اسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. صفّيها واتركيها جانباً.
2- ﺫوبي في ﻫﺫه الأثناء الزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة. أضيفي الثوم وقلّبي لحوالى دقيقة.
3-زيدي نصف كوب من الكريمة وحركي حتى يغلي المزيج.
4-أضيفي المعكرونة فوق المزيج ثم ضعي الكريمة المتبقية وجبن البارميزان وامزجي جيداً حتى تتداخل المكونات.
5- إرفعي القدر عن النار وقدمي الطبق مباشرةً على سفرتك.